Ferienbauernhof Söll Niedermühlbichler

Kulinarik

S090916-3208

In den Tag starten Sie bei uns mit einem reichhaltigen Frühstückbuffet mit überwiegend hofeigenen Produkten wie z.B. Joghurt, Hartwurst, Speck, Brot sowie Bergkäse, Camembert und Tilsitter aus der eigenen Käserei.

Das Abendessen besteht bei uns aus einem 3-gängigen Menü (vegetarisch auf Anfrage). Unsere Menüs sind traditionelle Tiroler Gerichte, wie z.B. Rinderbraten, Tafelspitz, Schweinebraten, Söller Hexensuppe, Grillabende im Sommer. Die Chefin verwöhnt die Gäste nach den anstrengenden Ski- und Wandertag gerne auch mit einer zünftigen Brettljause.

Unsere hausgemachten Produkte:

  • Speck
  • original Tiroler Hartwurst
  • original Tiroler Bergkäse
  • Tilsitter
  • Joghurt
  • Butter
  • verschiedene Schnapssorten
  • Brot

Beim Käsen und Buttern lassen wir uns gerne über die Schulter schauen. Für weitere Auskünfte stehen wir, die Familie Niedermühlbichler, gerne zur Verfügung.

Mit der Natur auf DU und DU! Ferien auf dem Bio-Bauernhof!